Twój nowy kelner ekspertem sprzedaży w jeden dzień
Bez Twojego udziału. Bez chaosu. Bez dodatkowych kosztów. Brzmi niemożliwie? A jednak. Rotacja pracowników zjada Twój czas, a wiedza o menu ucieka razem z nimi. Standardowe szkolenia trwają tygodniami. Zespół zapomina połowy. Gościowi nikt nie sprzeda właściwego dania. Wgraj swoje menu. Nasza sztuczna inteligencja w kilka chwil zmieni je w interaktywny trening na telefon. Twój zespół uczy się sam: bezbłędnie rozpoznaje alergeny, zna składniki i – co najważniejsze – pewnie aplikuje upselling.
Dashboard PNG Placeholder
Od Menu do
Aktywnego Szkolenia
Menu Memo zamienia Twoją kartę dań w gotowe moduły szkoleniowe dla zespołu. System rozpoznaje dania, składniki i alergeny, a następnie układa z tego krótkie lekcje z praktycznymi wskazówkami sprzedażowymi. Zamiast suchych opisów — storytelling dań. Zamiast zgadywania — pairing i świadomy upselling. Bez ręcznego tworzenia materiałów. Bez chaosu informacyjnego. Bez angażowania menedżera.
Kaczka Pieczona
z kluskami śląskimi i modrą kapustą
"Nasza kaczka piecze się wolno przez 4 godziny, dzięki czemu skórka jest chrupiąca, a mięso rozpływa się w ustach."
Zasugeruj Pinot Noir 2019. Jego kwasowość świetnie przełamuje tłustość kaczki.
Większość lokali traci pieniądze na długim wdrażaniu i "podawaczach kart".
Nie bądź jak większość. Dołącz do lokali, którzy automatyzują szkolenia i zwiększają średni rachunek od pierwszego dnia. Bez ryzyka. Z gwarancją efektów
Cztery Dźwignie Rentowności Twojej Restauracji
Błyskawiczna gotowość do pracy
Nowy pracownik nie „traci pierwszego tygodnia na wdrożenie” – po jednym dniu szkolenia na podstawie menu jest gotowy, by obsługiwać gości i generować obrót.
Automatyzacja zysku (upselling i pairing)
System uczy zespół storytellingu dań, pairingu i świadomego upsellingu. Średni rachunek rośnie naturalnie — bez presji sprzedażowej.
Skalowalny standard obsługi
Jedno menu. Jedna wiedza. Jeden poziom obsługi. Niezależnie od zmiany, doświadczenia zespołu czy liczby lokali.
Automatyczna detekcja, ludzka kontrola
Algorytm wykrywa składniki i alergeny w daniach, ale to Ty jako menadżer zatwierdzasz finalną wersję, zachowując pełną odpowiedzialność i spokój przy wymagających gościach.
Za darmo dla pierwszych klientów.
Oferta limitowana dla pierwszych lokali w Polsce.
Wiedza Przyswajalna jak Social Media
Pracownicy i tak są na telefonach. Dlatego wiedza powinna działać dokładnie tak samo. Krótkie, interaktywne moduły zamiast długich szkoleń. Bez presji. Bez nudy. Bez zbędnej teorii. Efekt? Uczą się sami, w wolnych chwilach między serwisami, bez przymusu. A Ty masz pewność, że wiedza została w głowie, a nie w szatni.
- ✓Brak progu wejścia: Jeśli potrafią obsługiwać social media, potrafią obsłużyć to narzędzie. Żadnego szkolenia z systemu – odpalają i wiedzą, co robić.
- ✓Micro-learning: Rozbijamy skomplikowane menu na 90-sekundowe lekcje. Wiedza idealna do przyswojenia w przerwie czy przed zmianą.
- ✓Natychmiastowy feedback: System koryguje błędy w czasie rzeczywistym. Kelner idzie do stolika z wiedzą, nie z domysłami.
Dzisiejsze szkolenie
Menu Wiosenne 2024
Chrupiąca skórka, mus jabłkowy, modra kapusta...
4 kroki. Od pliku z menu do eksperta sprzedaży.
Daj nam surowy plik, my oddamy Ci przeszkolony zespół. Zobacz, jak Menu Memo zamienia Twoją kartę w maszynę do generowania zysku, podczas gdy Ty zajmujesz się bieżącymi sprawami
KROK 1: Wgraj menu. My zajmiemy się stylem
Wgrywasz swoje standardy lub krótki opis lokalu, a system dopasowuje język szkoleń do klimatu miejsca. Obsługa w burgerowni dostaje inne przykłady i argumenty niż zespół w restauracji fine dining, dzięki czemu szkolenia od początku „brzmią jak Twoja marka"
KROK 2: Inteligentna Strukturyzacja
Zapomnij o ręcznym przepisywaniu pozycji. Nasz silnik skanuje Twój plik, automatycznie wyciąga nazwy, ceny i kategorie. To, co Tobie zajęłoby cały wieczór przy komputerze, Menu Memo robi w czasie parzenia kawy. Otrzymujesz gotową, przejrzystą strukturę, gotową do pracy
KROK 3: Dodajemy "Supermoce" Sprzedażowe
Tu zwykła lista dań zmienia się w narzędzie zysku. System automatycznie generuje to, czego kelnerzy często nie wiedzą:
- ✓Storytelling: Opisy, które sprawiają, że gość chce to zamówić.
- ✓Inteligentny Upselling: Gotowe argumenty, by sprzedać droższe danie lub dodatek.
- ✓Idealny Pairing: Sugestie napojów, które pasują do dania i podnoszą rachunek.
- ✓Bezpieczeństwo: Wykrywanie alergenów i składników krytycznych
KROK 4: Ty zatwierdzasz. Zespół rusza do gry.
Sztuczna inteligencja wykonuje pracę, ale Ty masz ostatnie słowo. Rzucasz okiem na wygenerowane treści, zatwierdzasz kluczowe alergeny (bezpieczeństwo to priorytet) i jednym klikiem wysyłasz link załodze. Widzisz czarno na białym: kto już zdał egzamin w telefonie, a kto wymaga rozmowy
Zobacz Menu Memo w akcji
Dla managera
Tworzenie szkolenia
"Jakie są główne alergeny w Risotto Truflowym?"
Dla kelnera
"Dodaj smażone przegrzebki (+25zł) do Risotto."
Dla restauracji
Wyniki i raporty
Błyskawiczny Onboarding
Nowa osoba? Wyślij link. Będzie przeszkolona przed kolacją.
